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(Diet Review) Le régime protéiné idéal n'est pas la solution idéale.

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J'ai entendu un peu de bavardage au sujet du régime idéal de protéine - en particulier, parce que c'est un régime qui est vendu aux médecins, aux chiroprakteurs, aux pharmaciens, et aux physiothérapeutes parmi d'autres professionnels de soins de santé. Ils deviennent des représentants et vous vendent le programme de régime, la nourriture et les suppléments.

Maintenant, je dois dire que rien n'agace plus les diététiciens que les disciplines non-diététiciennes offrant des services de régime. La plupart des autres professionnels de la santé ne savent pas grand chose sur la nutrition. Alors, que proposent ces professionnels de la santé quand ils vendent le régime idéal aux protéines?

La réponse est choquante.

Le régime de protéines idéal a été conçu (ou devrais-je dire «éclos» ... n'est-ce pas ce que vous faites avec un schéma ou un mauvais œuf?) Il y a 20 ans par le docteur français Tran Tien Chanh. Le Dr Tran affirme qu’il a fondamentalement poussé le régime à haute teneur en protéines déjà populaire d’une manière qu’il jugeait «plus sûre» pour l’utilisateur. Par "plus sûr", il croit qu'un régime qui vous met dans la cétose va "brûler les graisses", pas de muscle. La recherche montre (et ici) qu'il peut y avoir quelque chose. Donc, juste assez. Mais un régime comme celui-ci est-il sain? Durable? Horrible? Nous allons jeter un coup d'oeil.

Après avoir parcouru le régime pendant un moment, je savais que ça allait être amusant à revoir, surtout après les trois jours de travail que je devais faire pour jouer à The Hormone Reset Diet. Merde, ce qui me rappelle, je dois encore rendre ce livre! Tu ne pensais pas que j'allais le garder, n'est-ce pas?

Commençons.

Comment ça marche:

Chaque Ideal Champignon 'Champion', alias représentant de la personne qui vend le plan, reçoit un script qu'il suit lorsqu'il parle à un client du régime.

Ce script, que j'ai réussi à sécuriser via une source secrète, a des trésors absolus tels que:

"Manger moins, c'est tout sur la quantité" (Quoi? Merci pour le conseil)

"Les pommes biologiques et le pain de blé entier sont très nutritifs mais peuvent nous empêcher de perdre du poids"

"Un régime à base de protéines n'est pas un régime dangereux pour la simple raison que les protéines ne sont pas un ingrédient actif" (Et par «ingrédient actif», elles signifient ... hein?)

"En limitant votre apport en glucides, vous donnerez à votre pancréas un repos bien mérité et le temps de se régénérer" (les lions se régénèrent, le pancréas ne ... le temps d'une leçon d'anatomie pour celui qui a écrit ça!)

Comment dans le monde pourrait légitimes professionnels de la santé même avaler cette merde? C'est scandaleux, pour ne pas dire totalement faux.

Je trouve cela un peu hilarant que la Diète Ideal Protéine nie avec véhémence être un «régime riche en protéines», puisque, vous savez, c'est essentiellement cela. Ideal Protein affirme que, sur le régime alimentaire, vous ne consommez que la quantité de protéines dont vous avez réellement besoin et non un peu plus. Mais quand vous parlez de ratios? Ouais. C'est un régime riche en protéines, et il ressemble beaucoup à Atkins, Bernstein et à tout autre régime riche en protéines / céto, avec seulement quelques ajustements.

Et, il y a des effets secondaires. La littérature Ideal Protein stipule que pendant la phase un, vous pouvez avoir faim (pas de merde, Sherlock - le régime est réputé pour être 1000 calories par jour, mais semble, au moins au début, être beaucoup moins que cela); et les maux de tête - mais ceux-ci sont attribués à une diminution de la sécrétion d'insuline, qui est brisée! Nous savons tous que vous aurez mal à la tête parce que vous mourrez de faim. Il existe d'autres effets tels que la constipation, la mauvaise haleine (ce que dit le créateur du régime!) Et les déséquilibres électrolytiques (FYI peut être mortel, disons simplement).

Parlons du régime.

Le régime lui-même consiste en 4 phases.

La première phase est suivie jusqu'à ce que vous perdiez 90% de votre poids désiré.

Espérons que cela arrive rapidement, parce que la phase un ne peut être décrite comme un régime de famine avec beaucoup de laitue. Si vous avez beaucoup de poids à perdre, cette phase pourrait vous prendre plus de 40 semaines. Cela serait vraiment nul, sans parler du risque de carences nutritionnelles.

Voici une journée typique:

Petit-déjeuner: eau, 1 nourriture protéinée idéale (plus de détails plus tard, croyez-moi), café ou thé avec 1 oz de lait écrémé, 1 multivitamine Natura et 1 potassium / calcium Natura.

Déjeuner: 1 nourriture protéinée idéale, 2 tasses de légumes sélectionnés et de la laitue à volonté. YEEEEHAWWWWWWWW !! Désolé, ce n'est pas dans le régime mais je ne pouvais pas résister à exprimer mon enthousiasme quand j'ai vu le potentiel de manger de la laitue à volonté

Dîner: poisson de 8 onces, fruits de mer, volaille, bœuf, veau ou porc - sans friture ni panure, 2 tasses de légumes sélectionnés et laitue à volonté. Utilisez du sel de mer avec votre repas. 2 Natura cal-mag et 1 multivitamine Natura.

Snack: 1 aliment protéiné idéal et 2 cal-mag Natura

Ajouts obligatoires tous les jours: sel de mer 1 / 2t (pour éviter les déséquilibres électrolytiques - leurs mots ne sont pas miens, bien sûr), 64oz d'eau minimum, 1-2t d'huile d'olive ou de pépins de raisin, les suppléments mentionnés ci-dessus.

En sélectionnant les légumes, vous n'êtes pas autorisé les artichauts, les avocats, les betteraves, les carottes, les pois chiches (qui sont sur la liste des légumes mais qui ne sont certainement pas des légumes, donc cela vous donne une autre indication sur la nutrition). , olives, pois, panais, pommes de terre, citrouilles, courges et ignames. Assez juste, certains d'entre eux sont féculents. Mais les olives? Avocat? Carottes et betteraves? SOUPIR. GROS. OL 'SIGH.

Vous n'avez droit qu'à 2 des légumes suivants par semaine: les choux de Bruxelles, les haricots verts et de cire, l'aubergine, les cœurs de palmier, les pois mange-tout, le navet et la tomate. Je n'ai aucune idée pourquoi l'un de ces aliments serait restreint du tout. Ils sont super sains et faibles en calories.

La nourriture:

Avant d'aller plus loin, nous allons discuter de la nourriture Ideal Protein que vous devez acheter auprès d'un représentant dans le cadre de ce régime.

Si vous visitez le site Web d'Ideal Protein, vous pouvez parcourir leur «variété incomparable d'aliments délicieux».

Par «aliments délicieux», je suppose qu'ils signifient des paquets de nourriture contenant des choses révoltantes comme le mélange d'omelette qui doit être secoué avec de l'eau puis cuit, ou «céréales de riz croustillantes» que vous mélangez avec de l'eau et non du lait. D'autres belles sélections de paquets incluent le dijonnaise de poulet délicieux-retentissant avec la description suivante:

«En l'absence de cuisson ou de réfrigération et d'une durée de conservation de 3 ans, tout ce que vous avez à faire est d'ajouter 2 tasses de légumes pour une portion de dîner Ideal Protein conforme.

Saint wow. Longue conservation Je pense que les gens en prison obtiennent de meilleurs aliments.

Il y a des paquets de tout, y compris des spaghettis, des desserts, etc. - et chaque aliment doit être combiné avec de l’eau avant la cuisson. C'est comme être en voyage de camping! Sauf que non. La plupart des sachets contiennent 140 calories et moins, faisant de certains de vos repas 140 calories et certainement moins de 200 calories.

Ce n'est pas bien.

Les suppléments

Je veux que vous preniez un moment pour attirer votre attention sur le nombre de suppléments que vous devez prendre pour suivre ce régime. Cela peut signifier au moins l'un des éléments suivants:

  1. Vous n'obtenez pas assez de nutriments dont vous avez besoin avec la quantité de nourriture clairsemée sur ce régime, qui est un drapeau rouge.
  2. Le régime fait une surdose de certaines vitamines et de certains minéraux, sans raison valable - par exemple, qui a besoin de 2 multivitamines en une journée? Le total de calcium prélevé au cours de la première phase est au moins TROIS FOIS la quantité dont vous avez réellement besoin. Il n'y a pas de bonne raison de consommer autant.
  3. Le régime vous oblige à acheter des suppléments de marque Natura seulement. Cela signifie probablement que quelqu'un - la société Ideal Protein et quiconque vous vend les pilules - gagne de l'argent chaque fois que vous effectuez un achat. C'est louche. Rappelez-vous que ces personnes sont votre médecin, votre pharmacien ou un autre professionnel de la santé que vous êtes censé CONFIANCE. J'ai vu la littérature Ideal Protein disant que les autres marques de suppléments sont inférieures à celles de Natura et que vous ne devriez absolument pas les acheter. C'est complètement la configuration la plus sombres que j'ai jamais vue. Comment ça va?

La deuxième phase remplace l'un des repas de la nourriture Ideal Protein par un de votre choix, limitant encore les glucides à très peu. Cette phase prend 2 semaines, ou jusqu'à ce que 100% de votre objectif de perte de poids soit atteint.

La phase trois dure 14 jours et réintroduit des glucides et des graisses dans l'alimentation, mais seulement le matin. Quelle?

La phase quatre est complètement fuyante (et merde, OMI). C'est la phase de «maintenance», mais il est stipulé que pendant la phase, qui est essentiellement le reste de votre vie, les glucides et les graisses ne doivent pas être consommés ensemble. Comme l'indique la littérature sur les protéines idéales:

«Un repas riche en glucides doit être MAUVAIS dans les graisses et vice versa ... les glucides et les graisses doivent être séparés. Comme deux étudiants gênants, un enseignant doit les mettre aux extrémités opposées de la classe. Individuellement, ils peuvent être bons, mais ensemble, ils peuvent être un problème.

Euh, d'accord, pourquoi? Et puis ceci:

«Il est faux de penser que si vous avez des glucides pour le déjeuner, vous pourrez les brûler tout au long de l'après-midi et que si vous avez des glucides complexes pour le dîner, votre corps pourrait les stocker. Ce n'est pas aussi simple. Votre corps n'utilise pas votre déjeuner pendant l'après-midi. Il doit digérer votre déjeuner, le convertir et l'assimiler avant de pouvoir l'utiliser pour l'énergie.

Cela n'a absolument aucun sens. Alors pourquoi recommandons-nous de manger quelque chose de haut en hydrates de carbone environ 2 heures avant de courir un marathon? Et qu'en est-il des gels énergétiques lors d'un sport d'endurance? Bien sûr, vous brûlez des glucides après que vous les mangez. Il est clair que quelqu'un s'est endormi dans un cours de physiologie, et c'est sûr que ce n'était pas moi!

Je ne peux même pas imaginer où l'idée de merde de ne pas consommer de gros glucides équivaut à aucun gain de poids. Quoi dans le monde?

Bonjour Nous avoir besoin graisse à chaque repas. C'est ainsi que nous absorbons efficacement les vitamines liposolubles, sans parler de la satisfaction et de la satiété. Mais la diète protéinée idéale ne se soucie guère de la satisfaction et de l'amour des aliments. Il s’agit de perdre autant de poids que possible avec des aliments préemballés, des «enveloppes protéinées» et une quantité de restrictions caloriques et générales que vous voudrez cacher sous votre canapé et mourir.

Même s'il existe une littérature (ici) qui montre que les régimes à faible teneur en glucides peuvent être efficaces dans la gestion du poids et du diabète, c'est ne pas La même chose que de dire que le régime protéiné idéal est basé sur la science ou une bonne idée.

Il n'y a aucune science derrière l'élimination des artichauts et des haricots verts ou de vous affamer pendant des semaines et des mois.

Il n'y a pas de science derrière le fait de ne pas consommer de glucides et de graisses ensemble ou de dire que vous ne brûlez pas d'hydrates de carbone longtemps après que vous en ayez consommé.

Il n'y a pas de science en faisant des régimes en «phases» ou en donnant à votre pancréas une chance de se régénérer.

Pire encore, ce régime élimine complètement le plaisir de manger et transforme la consommation en quelque chose d'hideux. Je ne peux pas suivre un régime comme celui-ci, peu importe à quel point quelqu'un a besoin de perdre du poids. C'est sans joie et sans âme. Et si vous vous trompez dans la phase finale - et par «gâcher» je veux dire manger un énorme, souffler les portes de repas, vous devez passer le lendemain à la phase un. C'est probablement pour vous rappeler à quel point votre vie a été horrible à cette époque et que vous n'aurez jamais plus d'ailes de poulet et de bière.

Je n'ai pas fini, car il y a aussi un sombre problème.

L'ensemble du programme est commercialisé auprès des pharmaciens qui possèdent leurs propres pharmacies et des «professionnels de la santé» comprenant des médecins et des chiropraticiens qui possèdent leurs propres cliniques et peuvent donc participer au modèle commercial.

Nous avons une phrase pour décrire la situation dans laquelle une entreprise de régime et / ou de supplémentation spécifique fournit des ristournes à un professionnel de la santé réglementé qui les recommande.

On l'appelle un «CONFLIT D'INTÉRÊT», et la plupart des professionnels de la santé réglementés peuvent perdre leur licence pour cela.

Le régime est commercialisé avec la phrase «disponibles uniquement par le biais de leurs professionnels de la santé klassy typo pas le mien», que je trouve plutôt dégoûtant parce que 1. Le régime alimentaire est une merde et 2. recevoir des pots-de-vin.

Mon Intel me dit que les pharmacies peuvent contourner le conflit d’intérêts en vendant le programme, l’alimentation et les suppléments dans le cadre des ventes globales de la pharmacie, puis en comptant les ristournes dans le total des bénéfices de la pharmacie. Tout comme si ils vendaient, par exemple, 750 autres boîtes de teinture pour les cheveux ce mois-là ou quelque chose. C'est comme ça que ça se passe sans déclencher des plaintes COI.

Agréable et ombragé.

Pour les médecins et autres professionnels, je ne sais pas comment cela fonctionne, mais disons simplement ceci: s'il n'y avait rien de $ pour les vendeurs du programme par le biais de leurs cliniques, il n'y aurait pas de $ incitatif $ à dépenser il.

Votre médecin / praticien de la santé doit être quelqu'un de confiance, pas quelqu'un qui vous vend un programme de diète, essentiellement non scientifique, et un aliment en paquets dégoûtant qui suce juste quelques dollars de plus. Oh, et qui vous met à la disposition de leur administrateur quand vous avez besoin de «support» sur le programme, car c'est ce qui se passe.

Vous pensez que votre médecin / pharmacien va vous aider et vous soutenir pendant que vous utilisez Ideal Protein? Sûrement pas!

Comme beaucoup d'autres régimes, Ideal Protein utilise des «coachs» pour fournir le programme et aider les utilisateurs. Mais les entraîneurs ne sont pas les professionnels de la santé. Au lieu de cela, c'est le personnel de bureau qui le fait.

Le site Web déclare:

«La majeure partie de la ligne de service est fournie ou exécutée par le personnel non médical dans le cabinet…. Le fournisseur de champion (alias le médecin) devrait normalement bloquer deux à quatre heures par mois pour examiner la prise de nouvelle perte de poids. patients et la surveillance du programme.

Oh cool! Ainsi, non seulement le programme est-il défectueux, mais les utilisateurs pensent qu'ils reçoivent un programme de perte de poids «dirigé par un médecin» qui n'est pas du tout un programme. Deux à quatre heures par mois, c'est tout ce que les médecins doivent consacrer à la «surveillance» du programme dans leur clinique, pas nécessairement à celle des patients. Les gens sur le régime sont «coachés» par d'autres personnes qui ont probablement une formation nutritionnelle très rudimentaire effectuée par le régime protéiné idéal, le cas échéant. Ils font des choses comme suivre vos progrès sur le régime et recommander des suppléments, qui peuvent être carrément dangereux. Vous POUVEZ prendre trop de choses.

C'est comme l'aveugle qui mène l'aveugle!

La ligne de fond?

Alors que certaines recherches sur les régimes cétoniques sont solides, ce régime est punitif, punitif et probablement insoutenable à long terme - même la phase quatre.

La science derrière certaines des affirmations de ce régime - ne pas manger de graisses et de glucides ensemble, la régénération du pancréas, etc. est tout à fait incorrecte et tout professionnel qui a pris l'anatomie et la physiologie devrait le savoir.

La plupart des entraîneurs ne sont même pas des professionnels de la santé légitimes et n'ont suivi aucune formation en nutrition au-delà d'une éducation rudimentaire donnée par les gens du régime protéiné idéal. Croyez-vous vraiment qu'ils vous surveillent et recommandent des choses comme des suppléments? Si vous le faites, c'est une grosse erreur. Gros.

Les médecins et autres professionnels de la santé réglementés que vous êtes censé faire confiance ne devraient pas gagner de l'argent en vendant vos produits diététiques. Toute personne qui le fait devrait faire l'objet d'une enquête pour conflit d'intérêts.

La nourriture de ce régime est constituée de déchets et souligne le fait que ce régime élimine tout plaisir associé à la nourriture et à la nourriture. Vous pourriez faire tout ce régime en utilisant des aliments entiers, mais ce ne serait pas le «régime protéiné idéal».

Les recommandations de supplément sur ce régime sont hors de contrôle. Il s'agit d'un drapeau rouge lorsqu'un régime alimentaire est si dépourvu de nutriments que vous avez besoin de nombreux suppléments pour compenser cela.

C'est un régime pauvre en glucides et riche en protéines, tout comme les autres. Utilisez les 400 $ et plus par mois pour acheter de la vraie nourriture et n'utilisez PAS ce régime.