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Avantages de l'huile de coco + Comment obtenir les avantages de l'huile de noix de coco - Dr. Axe

Huile de coco - Dr. Axe

À ce jour, il y a plus de 1500 études prouver huile de noix de coco être l'un des aliments les plus sains de la planète. Avantages et utilisations de l'huile de noix de coco vont au-delà de ce que la plupart des gens réalisent, comme l'huile de noix de coco, le copra fait ou la chair de noix de coco séchée, est un vrai superaliment.

La recherche a finalement découvert les secrets de cette superaliment incroyable: à savoir des graisses saines appelées acides gras à chaîne moyenne (MCFA). Ces graisses uniques incluent:

Environ 62% des huiles de la noix de coco sont composées de ces trois acides gras sains, et 91% de la matière grasse de l'huile de noix de coco sont des graisses saturées saines. Cette composition grasse en fait l'une des graisses les plus bénéfiques de la planète, comme le montre la base de données sur les nutriments de l'USDA.

La plupart des graisses que nous consommons prennent plus de temps à digérer, mais les MCFA contenus dans l'huile de noix de coco fournissent la source parfaite d'énergie car ils doivent seulement passer par un processus en trois étapes pour être transformés en carburant par rapport aux autres graisses. Processus en 26 étapes!

Contrairement aux acides gras à longue chaîne présents dans les huiles végétales, les MCFA sont:

  • Plus facile à digérer
  • Pas facilement stocké sous forme de graisse
  • Antimicrobien et Antifongique
  • Plus petit en taille, permettant une perméabilité cellulaire plus facile pour une énergie immédiate
  • Traités par le foie, ce qui signifie qu'ils sont immédiatement convertis en énergie au lieu d'être stockés sous forme de graisse

Tout cela montre pourquoi cette huile à base de coprah de noix de coco constitue un véritable super-aliment, et c'est pourquoi les bienfaits de l'huile de coco sont si abondants et incroyables.


20 avantages prouvés de l'huile de noix de coco

Selon la recherche médicale et la base de données de l'USDA sur les nutriments, l'huile de noix de coco profite à l'organisme de la façon suivante:

1. Traitement naturel de la maladie d'Alzheimer

La digestion des MCFA par le foie crée des cétones qui sont facilement accessibles par le cerveau pour l'énergie. Les cétones fournissent de l'énergie au cerveau sans avoir besoin d'insuline pour transformer le glucose en énergie.

Des recherches récentes ont montré que le cerveau crée sa propre insuline pour traiter le glucose et alimenter les cellules cérébrales. Comme le cerveau d'un patient Alzheimer perd la capacité de créer sa propre insuline, les cétones de l'huile de coco pourraient créer une source d'énergie alternative pour aider à réparer la fonction cérébrale. (1, 2)

2. Empêche les maladies cardiaques et l'hypertension artérielle

L'huile de noix de coco est riche en graisses saturées naturelles. Les gras saturés augmentent non seulement le taux de cholestérol sain (connu sous le nom de cholestérol HDL) dans votre corps, mais aident également à transformer le cholestérol LDL, mauvais cholestérol, en de bons cholestérols.

En augmentant le taux de HDL dans le corps, il aide à promouvoir la santé cardiaque et à réduire le risque de maladie cardiaque. L'huile de noix de coco est également bénéfique pour le cœur en abaissant les triglycérides élevés.

3. traite UTI et l'infection rénale et protège le foie

L'huile de noix de coco a été connue pour éclaircir et guérir les infections des voies urinaires (UTI) et les infections rénales. Les MCFA dans l'huile agissent comme un antibiotique naturel en perturbant le revêtement lipidique sur les bactéries et en les tuant. La recherche montre également que l'huile de coco protège directement le foie contre les dommages. (3)

L'eau de noix de coco aide également à hydrater et à soutenir le processus de guérison. Les médecins ont même injecté de l'eau de coco pour nettoyer les calculs rénaux. La noix de coco est un super aliment puissant, ce qui est évident compte tenu de tous ces avantages énormes de l'huile de coco.

4. Réduit l'inflammation et l'arthrite

Dans une étude menée en Inde, les niveaux élevés d’antioxydants présents dans l’huile de noix de coco vierge (VCO) réduisent plus efficacement l’inflammation et le traitement de l’arthrite que les principaux médicaments. (4)

Dans une autre étude récente, l'huile de noix de coco qui a été récoltée avec seulement la chaleur moyenne s'est avérée pour supprimer les cellules inflammatoires. Il a travaillé à la fois comme analgésique et anti-inflammatoire.

5. Prévention et traitement du cancer

L'huile de noix de coco a deux qualités qui l'aident à lutter contre le cancer: l'une, à cause des cétones produites dans sa digestion. Les cellules tumorales ne sont pas capables d'accéder à l'énergie dans les cétones et sont dépendantes du glucose. Il croyait qu'un régime cétogène pourrait être une composante possible d'aider les patients atteints de cancer à se rétablir.

Deuxièmement, étant donné que les MCFA digèrent les parois lipidiques des bactéries, elles peuvent également tuer la bactérie Helicobacter pylori qui a été reconnue pour augmenter le risque de cancer de l'estomac. Même dans les études où le cancer est induit chimiquement, l'introduction de l'huile de coco empêche le cancer de se développer.

6. Amélioration du système immunitaire (antibactérien, antifongique et antiviral)

L'huile de noix de coco contient de l'acide laurique (monolaurine), connu pour réduire le candida, combattre les bactéries et créer un environnement hostile aux virus. De nombreuses maladies sont aujourd'hui causées par la prolifération de mauvaises bactéries, champignons, virus et parasites dans le corps.

Vous pouvez remplacer les céréales et le sucre dans votre alimentation avec de l'huile de coco comme source d'énergie naturelle lorsque vous êtes malade. Le sucre nourrit la croissance des mauvaises bactéries. Au lieu de cela, prendre une cuillère à soupe d'huile de noix de coco trois fois par jour en cas de maladie et consommer beaucoup de légumes et de bouillon d'os.

7. Améliore la mémoire et la fonction cérébrale

Dans une étude de 2004 publiée dans le Journal de neurobiologie du vieillissement, les chercheurs ont constaté que les MCFAs dans l'huile de coco ont amélioré les problèmes de mémoire chez leurs sujets plus âgés.

Chez tous les patients, il y avait une nette amélioration de leur capacité de rappel après la prise de cet acide gras. Comme les MCFA sont absorbés facilement dans le corps et peuvent être accessibles dans le cerveau sans l'utilisation de l'insuline. Ainsi, ils peuvent alimenter plus efficacement les cellules du cerveau. (5)

8. améliore l'énergie et l'endurance

L'huile de noix de coco est facile à digérer et produit également une énergie prolongée plus longtemps et augmente votre métabolisme. Lorsque vous prenez une huile de noix de coco non raffinée de qualité, vous pouvez obtenir les meilleurs avantages de l'huile de coco, car ses MCFA sont envoyés directement au foie pour être transformés en énergie.

Aujourd'hui, de nombreux triathlètes utilisent l'huile de noix de coco comme source de carburant pendant l'entraînement et les courses pour les épreuves de longue distance. Vous pouvez faire un carburant énergétique maison en mélangeant l'huile de coco, le miel cru et les graines de chia. Il suffit de mettre une cuillère à soupe de chaque et consommer 30 minutes avant l'exercice.

9. Améliore la digestion et réduit les ulcères d'estomac et la colite ulcéreuse

La noix de coco améliore également la digestion car elle aide le corps à absorber les vitamines liposolubles, le calcium et le magnésium.

Si l'huile de coco est prise en même temps que les acides gras oméga-3, elle peut les rendre deux fois plus efficaces, car ils sont facilement disponibles pour être digérés et utilisés par l'organisme.

L'huile de coco peut aider à améliorer la santé des bactéries et des intestins en détruisant les mauvaises bactéries et le candida. Le déséquilibre de Candida en particulier peut diminuer l'acidité de l'estomac, qui provoque une inflammation et une mauvaise digestion. Ensemble, cela signifie que l'huile de noix de coco améliore la santé digestive et aide à traiter ou à prévenir les ulcères d'estomac et la colite ulcéreuse.

10. Réduit les symptômes de la maladie de la vésicule biliaire et de la pancréatite

Les MCFA de l'huile de noix de coco n'ont pas besoin d'être décomposées en enzymes pancréatiques, donc la prise d'huile de noix de coco soulage la pression exercée sur le pancréas.

En outre, ce super aliment est si facile à digérer qu'il a été reconnu pour améliorer les symptômes de la maladie de la vésicule biliaire. Remplacez les autres graisses à chaîne longue par de l'huile de noix de coco pour améliorer la santé de la vésicule biliaire et du corps.

11. Améliore les problèmes de peau (brûlures, eczéma, pellicules, dermatite et psoriasis)

L'huile de noix de coco est merveilleuse comme un nettoyant pour le visage, crème hydratante et écran solaire, mais elle peut également traiter de nombreux troubles de la peau. Les acides gras (caprylique et laurique) contenus dans l'huile de noix de coco réduisent l'inflammation interne et externe et hydratent, ce qui en fait une excellente solution pour tous les types d'affections cutanées.

Il protège la peau et possède de nombreux antioxydants qui le rendent idéal pour la guérison de la peau. De plus, les propriétés antimicrobiennes compensent les sources de candida ou de champignons pouvant causer de nombreuses affections cutanées. Il y a tellement d'huile de coco non raffinée que l'on peut faire pour la peau.

12. Prévient la maladie des gencives et la carie dentaire

Huile tirant avec de l'huile de coco est utilisé depuis des siècles pour nettoyer la bouche des bactéries et aider à guérir les maladies parodontales. L'huile de noix de coco est l'une des huiles les plus efficaces pour extraire l'huile en raison de sa forte concentration de MCFA antibactériens.

En faisant glisser l'huile dans votre bouche, l'huile dénature les bactéries et s'y colle. L'élimination des bactéries buccales réduit considérablement votre risque de maladie parodontale. Si vous voulez guérir vos gencives et réparer vos dents, je recommande l'huile de noix de coco tirant trois fois par semaine pendant 20 minutes par jour.

13. Empêche l'ostéoporose

Le stress oxydatif et les radicaux libres sont les deux plus grands coupables de l'ostéoporose. Puisque l'huile de noix de coco contient des taux d'antioxydants si élevés, qui aident à combattre les radicaux libres, c'est un traitement naturel de premier plan contre l'ostéoporose.

Un autre des avantages étonnants de l'huile de coco est qu'il augmente l'absorption du calcium dans l'intestin. La recherche sur l'ostéoporose a montré que l'huile de noix de coco augmente non seulement le volume et la structure osseuse chez les sujets, mais aussi la perte osseuse due à l'ostéoporose. (6)

14. Améliore le diabète de type II

Lorsque les cellules refusent de répondre à l'insuline et ne prennent plus de glucose pour l'énergie, elles sont considérées comme insulino-résistantes. Le pancréas pompe ensuite plus d'insuline pour compenser et crée un cycle de surproduction. La résistance à l'insuline est le précurseur du diabète de type II.

Les MCFA dans l'huile de noix de coco aident à équilibrer les réactions d'insuline dans les cellules et favorisent un processus digestif sain. Ils éliminent la pression exercée sur le pancréas et donnent à l'organisme une source d'énergie constante qui ne dépend pas des réactions du glucose, ce qui peut prévenir la résistance à l'insuline et le diabète de type II.

15. Huile de noix de coco pour la perte de poids

En raison de la capacité énergétique de l'huile de noix de coco et du fait qu'elle ne contient pas d'huile, il n'est pas étonnant qu'elle soit bénéfique pour perdre du poids. Il aide à brûler les graisses et les calories, diminue l'appétit et, dans des études, il était particulièrement utile pour perdre la graisse du ventre.

La capacité de la noix de coco à vous aider à perdre du poids a été bien établie. Une étude de 1985 publiée dans le Journal de toxicologie et de santé environnementale ont prouvé qu'une seule injection d'acide caprique entraînait «une diminution rapide puis progressive de la consommation alimentaire et une perte de poids parallèle» chez les rats mâles.

Il peut sembler contre-intuitif de supposer que manger de l'huile de coco (une graisse) contribuera à graisse perte, mais c'est en fait assez logique. La clé pour comprendre ce phénomène réside dans la capacité multidimensionnelle des MCFA à contrôler une variété de processus physiologiques.

Par exemple, dans l'étude de 1985 mentionnée ci-dessus, il a été découvert que l'acide caprique présente des améliorations significatives de la fonction thyroïdienne, aide à réduire la fréquence cardiaque au repos et aide votre corps à brûler les graisses pour obtenir de l'énergie.

Plus récemment, le Journal de recherche sur l'obésité a publié une étude de la Boston University Medical School qui nous donne une idée de la raison pour laquelle les MCFA ont la capacité de brûler les graisses. (7)

En testant les effets des MFCA sur la dégradation des graisses, on a prétraité les cellules adipeuses (grasses) avec de l'acide caprylique. Ils ont observé que la dégradation des graisses se produisait à un niveau si significatif qu’elle imitait littéralement les caractéristiques du jeûne.

Le jeûne, en ce sens, ne doit pas être considéré comme négatif, mais positif dans la mesure où le corps utilise ses réserves d’énergie de la manière la plus efficace et accélère la décomposition des réserves de graisse inutiles.

Selon les chercheurs qui ont mené cette étude, «de tels changements pourraient contribuer, en partie, à la perte de poids chez les animaux et les humains associée aux acides gras à chaîne moyenne alimentaire».

16. Construire le muscle et perdre la graisse corporelle

Les MCFA ne sont pas seulement bons pour brûler les graisses; Ils sont également parfaits pour la construction musculaire. Les MCFA présents dans la noix de coco sont également utilisés dans les produits de musculation populaires tels que Muscle Milk ™.

Cependant, la grande majorité des suppléments très élaborés utilisent des formes traitées de MCFA. En mangeant des noix de coco réelles, vous obtenez la «vraie affaire». Je recommande d'ajouter trois cuillères à soupe d'huile de noix de coco à un tremblement de renforcement musculaire.

17. Avantages de l'huile de noix de coco pour les soins capillaires

Si vous avez des pellicules ou des cheveux secs, l'huile de noix de coco a les acides gras parfaits pour aider à améliorer ces conditions. En fait, il y a tellement d'huile de noix de coco que l'on peut faire pour les cheveux. Vous pouvez faire du shampooing à la lavande de noix de coco maison pour améliorer vos cheveux et utiliser l'huile de noix de coco droite comme conditionneur de cheveux tout-naturel.

Pour se débarrasser des pellicules et épaissir les cheveux, masser une cuillère à soupe d'huile de noix de coco mélangée avec 10 gouttes d'huile essentielle de romarin dans votre cuir chevelu pendant trois minutes. Puis douche 30 minutes plus tard.

18. Candida et les infections à levures

Une étude publiée dans la revue Agents antimicrobiens et chimiothérapie trouvé l'acide caprique et l'acide laurique dans l'huile de noix de coco pour un traitement naturel efficace pour les infections à Candida albicans et les levures.

Pour tuer efficacement le candida et traiter les infections à levures, enlevez le sucre traité et les grains raffinés de votre alimentation et consommez beaucoup de graisses saines. Prendre une cuillère à soupe d'huile de coco trois fois par jour en supplément. (8)

19. Huile de coco pour l'anti-vieillissement

Selon une étude publiée dans la revue médicale Nourriture et fonctionL'huile de noix de coco améliore les niveaux d'antioxydants et peut ralentir le vieillissement. L'huile de noix de coco agit en réduisant le stress sur le foie et en réduisant le stress oxydatif. (9)

En outre, les chercheurs ont découvert que l’huile de noix de coco peut favoriser la détoxification en raison de son action sur le foie. Pour ralentir naturellement le vieillissement, prenez une cuillère à soupe d'huile de noix de coco avec des baies riches en antioxydants pour le petit-déjeuner. Vous pouvez également l'appliquer directement sur la peau pour des avantages supplémentaires et un lissage.

20. Huile de noix de coco pour l'équilibre hormonal

L'utilisation de l'huile de coco profite également à vos hormones! L'huile de coco peut aider à équilibrer naturellement les hormones, car c'est une excellente source de graisses saturées, y compris l'acide laurique. Des études ont montré que l'huile de noix de coco peut être une excellente graisse à consommer pendant la ménopause et peut également avoir des effets positifs sur les niveaux d'œstrogène. (dix)

Afin d'équilibrer naturellement les hormones, réduisez la consommation de sucre et de grains et chargez des graisses saines de noix de coco, d'avocat, de graines de lin et de ghee. Vous pouvez également consommer d'autres formes de noix de coco, telles que le beurre de noix de coco ou l'eau de noix de coco.

Avantages de l'huile de noix de coco - Dr.Axe

Effets secondaires de l'huile de noix de coco

Il y a rarement des effets secondaires pour l'huile de coco. Occasionnellement, une allergie de contact peut survenir chez certaines personnes allergiques aux noix de coco. Certains des produits de nettoyage créés par l'huile de noix de coco sont également connus pour provoquer des allergies de contact, mais ce n'est pas courant. (11) En fait, l'huile de coco est connue pour réduire les effets secondaires de nombreux médicaments. Par exemple, dans les études, il a réduit les symptômes et les effets secondaires des traitements contre le cancer. (12)


Comment prendre de l'huile de noix de coco

J'utilise de l'huile de coco pour toute ma cuisine et ma pâtisserie, et j'en mets souvent une cuillère à soupe dans mon smoothie du matin. C'est l'huile de choix, car l'huile de noix de coco non raffinée, naturelle et biologique ajoute une saveur agréable à la noix de coco mais ne contient pas les toxines nocives des autres huiles de cuisson hydrogénées.

Vous pouvez également l'appliquer par voie topique directement sur votre peau ou comme support pour les huiles essentielles ou les mélanges.

* AVERTISSEMENT - L'huile de noix de coco raffinée ou traitée peut être blanchie, surchauffée au-delà du point de fusion préféré et traitée chimiquement pour augmenter sa durée de conservation. Le traitement de l'huile modifie la composition chimique et les graisses ne sont plus bonnes pour vous, alors évitez les huiles hydrogénées dans la mesure du possible.

SO INSTEAD - Acheter de l'huile de noix de coco extra vierge pour les plus grands avantages de l'huile de coco. Voici la marque que j'utilise personnellement et que je recommande à mes patients: Huile de noix de coco extra-vierge Tropical Traditions.

Il existe plusieurs types de production d'huile de coco, notamment:

  • Fraisé
  • vierge
  • Raffiné

Optez pour de l'huile de noix de coco vierge, moulue par voie humide, non raffinée, pour vous assurer d'obtenir de l'huile de coco pure. Les versions raffinées, comme avec d'autres aliments, ne sont pas aussi bénéfiques et perdent des nutriments clés.


Réflexions finales sur les avantages de l'huile de noix de coco

Comme vous pouvez le voir, les avantages de l'huile de coco pure sont immenses, mais ils ne s'arrêtent pas à ces 20! L'huile de noix de coco aide le corps de tant de façons. Si vous voulez le guide ultime, consultez mon article sur 77 Utilisations de l'huile de noix de coco et des remèdes.

En attendant, n'oubliez pas d'utiliser de l'huile de noix de coco à la place des autres huiles de cuisson quand vous le pouvez car elle a une composition de graisse extrêmement saine, et optez toujours pour la version pure et organique.

Lire la suite: L'huile de coco est-elle saine? (L'American Heart Association ne pense pas ainsi)


Avantages de l'huile de coco + Comment obtenir les avantages de l'huile de noix de coco - Dr. Axe

Noix de coco crues matures

Méthodes de production d'huile de coco brute

Les principes de base des aliments crus sont ceux qui sont non transformés et non cuits afin de maintenir une valeur nutritionnelle maximale et de bénéficier au corps.

En ce qui concerne l'huile de noix de coco crue, lors de l'extraction de l'huile, la température ne peut pas dépasser 45 ° C / 113 ° F. Si c'est le cas, l'huile ne peut pas être classée comme brute. En raison de la loi de la physique, la chaleur sera générée lorsque la friction se produit et dans la production d'huile de noix de coco crue, cette chaleur doit être contrôlée.

Notre huile de coco est crue, organique et extra vierge.

  • L'huile est produite à partir de frais, mûri,noyau de noix de coco crue, autrement connu sous le nom de viande blanche ou chair, qui est broyé ou broyé puis séché à des températures contrôlées.
  • Avec notre huile de noix de coco des Philippines, le grain séché passe ensuite dans un presse à froid et l'huile est extraite de la chair. L'eau est utilisée pour refroidir la machine pendant ce processus, encore une fois pour s'assurer que la température ne dépasse pas le 45C / 113F autorisé.
  • Ensuite, l'huile est filtrée pour éliminer tout sédiment et le résultat est clair, l'huile de noix de coco crue.

Pourquoi Lucy Bee est Raw

Notre huile de noix de coco crue de Lucy Bee est à peu près aussi naturelle que possible. Nous utilisons la meilleure qualité, non raffinée, extra vierge, bio, huile de noix de coco connue de l'homme: nous n'aimons pas nous vanter mais, tout simplement, nous sommes les meilleurs.

Vous voyez, puisque nous sommes complètement biologiques, vous pouvez être sûr que lorsque vous consommez de la bière Lucy Bee, vous ne mangez que de la bonté pure et honnête. Nous pouvons garantir que nous sommes 100% exempts de produits chimiques, de pesticides ou de tout autre produit. Les seules choses que vous obtiendrez lorsque vous mangez notre huile brute sont beaucoup de nutriments essentiels et de vitamines.

Huile de noix de coco et régimes crus

L'un des nouveaux régimes alimentaires les plus populaires est le mode de vie des aliments crus. Il fait à peu près ce qu'il dit sur la boîte et consiste à manger des aliments crus et vivants. Les foodies crus ne jurent que par des produits sans produits chimiques et non transformés, comme notre propre huile de noix de coco Lucy Bee.

En tant qu'amateurs de produits diététiques, nous sommes sûrs que vous connaissez déjà les aliments crus. Mais, juste au cas où vous ne le feriez pas, voici Lucy Bee:

Huile de noix de coco crue - Image 2

Qu'Est-ce que c'est?

Un régime cru implique de manger des aliments sous une forme fraîche et non transformée. En d'autres termes, vous mangez comme prévu. Les aliments du régime ne sont pas cuits (ou du moins ne peuvent pas être chauffés à plus de 113 degrés) et organiques autant que possible.

Les aliments de base des crudités comprennent traditionnellement de nombreux aliments biologiques à base de plantes, tels que:

  • Tous les fruits et légumes
  • Légumes de mer
  • Noix et graines
  • Haricots, légumineuses et légumineuses germés
  • Grains germés (comme le quinoa, le sarrasin et le chia)
  • Racines et légumes-racines
  • Herbes fraîches et épices crues
  • Lait de coco

Certains adeptes incluent également des aliments non végétaliens tels que les œufs crus, la viande (par exemple, le steak tartare) et le poisson (comme le sashimi). En attendant, les aliments qui ont subi une petite quantité de transformation sont également populaires. Ces aliments comprennent:

  • Huiles pressées à froid (y compris notre propre huile de noix de coco)
  • Olives
  • Beurres de noix
  • Laits de noix
  • Sirop d'érable pur
  • Fruits et légumes secs
  • Vinaigres
  • Cacao cru et chocolat

La préparation des aliments crus implique généralement un mélangeur, un robot culinaire, une centrifugeuse ou un déshydrateur.

Huile de noix de coco crue - Image 3

Puis-je manger de l'huile de coco Lucy Bee sur un régime cru?

Tout simplement, oui!

Beaucoup pensent que les régimes crus sont restrictifs, mais vous pouvez manger beaucoup plus que vous ne l'imaginez. Heck, vous pouvez même le mélanger en mangeant des aliments crus à trois quarts du temps, si vous le souhaitez.

Il y a aussi beaucoup plus de style de vie que des smoothies, des feuilles de salade et des légumes. Vous pouvez même manger notre propre huile de noix de coco crue et biologique!

Comme il est à peu près aussi brut et pur que vous le souhaitez, l'huile de noix de coco Lucy Bee est un aliment de base dans de nombreux placards de crudivores. Non raffiné, extra vierge, organique ET cru, notre huile de noix de coco est à peu près aussi bonne que la nôtre - et elle est fabriquée exactement comme la nature le veut. Aucun ingrédient ajouté, aucun produit chimique, rien.

Si vous êtes sur le régime cru, notre huile de noix de coco est un produit fantastique qui peut être utilisé pour remplacer un grand nombre de vos aliments favoris: le beurre, les huiles de cuisson, etc. Bien sûr, il y a un large éventail d'utilisations, mais nous pensons que cela fonctionne parfaitement dans la cuisine d'un crudivore. En fait, nous vous mettons au défi de rendre au moins une partie de votre alimentation crue en abandonnant vos tartinades et huiles traditionnelles au profit de notre huile de noix de coco.

Alors les gourmands, comment pouvez-vous l'utiliser? Eh bien, vous pouvez utiliser notre huile pour répartir vos craquelins (crus et faits maison), ajouter des cuillerées à vos smoothies verts et jus de fruits pour un coup de pouce supplémentaire, ou même l'utiliser pour faire des brownies crus, des prenez votre fantaisie.

Coincé pour des idées? Consultez simplement les autres zones de notre site Web pour trouver des recettes et voir comment vous pouvez commencer à utiliser Lucy Bee aujourd'hui.

Avantages de l'huile de noix de coco Lucy Bee dans un régime cru

Si vous êtes sur le régime alimentaire des aliments crus, alors bonne nouvelle! Notre huile de noix de coco Lucy Bee est certifiée crue et est totalement naturelle.

C'est un acide gras à chaîne moyenne, dont les avantages sont facilement disponibles sur Internet et sur papier. En recherchant cela, vous vous mettez en position de prendre votre propre décision éclairée sur les avantages pour vous.

Pourquoi un régime cru?

Bien que cela puisse sembler beaucoup d'effort, manger des aliments crus a beaucoup d'avantages pour la santé pour ceux qui sont prêts à essayer. De la perte de poids aux niveaux d'énergie élevés et à une peau plus claire, il y a beaucoup de pros rapportés.

Le concept des aliments crus bénéfiques pour la santé a été introduit en Suisse à la fin du 19e siècle et est devenu populaire au point où Ann Wigmore a cofondé le Hippocrates Health Institute à la fin des années 60 en Amérique, connue plus tard sous le nom de Fondation Ann Wigmore. Les gens ont commencé à étudier cette idée de manger crus et d'en féliciter les bienfaits.

Vous voyez, de nombreux experts de la santé pensent que manger des aliments dans leur forme crue et naturelle aide à retenir tous les bienfaits, les nutriments et les minéraux.

Manger un régime riche en enzymes (comme dans un régime cru) peut améliorer votre santé en favorisant la digestion. Vous voyez, quand nous cuisinons, un aliment, les enzymes naturelles sont détruites par la chaleur. Cela met alors la pression sur nos corps alors qu'ils entrent dans la saturation, essayant de produire les enzymes nécessaires et digèrent la nourriture, tout en même temps.

Qu'est-ce que cela signifie pour vous et votre corps? Eh bien, on pense que le manque d'enzymes provenant des aliments entraîne des problèmes digestifs, une carence en nutriments, un vieillissement accéléré et une prise de poids.

Pendant ce temps, les gastronomes crus pensent que la cuisson des aliments peut ruiner ses valeurs nutritionnelles. Prenez, par exemple, le brocoli. Faites-le bouillir pour servir en même temps que votre dîner et vous perdrez beaucoup de ses composés anticancéreux, les sulforaphanes. Les niveaux de vitamine C et de folate dans les légumes sont également considérablement réduits par la cuisson, ce qui signifie que vous êtes bien mieux de le manger cru.

Huile de noix de coco crue - Image 1

La nourriture crue en popularité

Aimé par les A-listers (y compris Scarlett Johanssen et, plus récemment, Kate Middleton), les végétariens et les végétaliens, le régime alimentaire des aliments crus gagne maintenant en popularité dans le grand public, à tel point qu'en Australie et en Californie, en particulier, il n'est pas rare de trouver des restaurants d'aliments crus.

Pourquoi c'est ça? Eh bien, c'est vraiment très simple! Des corps sains et des abdos fabuleux commencent dans la cuisine, ce qui signifie que vous devez purger vos armoires des aliments transformés et commencer à manger naturellement.

De plus en plus souvent, nous voyons des gens qui cherchent à améliorer leur santé et leur bien-être grâce à des aliments crus et biologiques comme l'huile de coco Lucy Bee.

Et ce n'est pas seulement vous, les types soucieux de votre santé, qui devenez crus non plus. Nous constatons également que beaucoup d’athlètes passent à des repas crus et légers avant de s’entraîner, car ils constatent qu’ils entraînent une augmentation de l’énergie et leur permettent de battre des records personnels.

Pour des conseils diététiques, rejoignez Lucy sur Twitter ou suivez-nous sur Facebook, Instagram ou sur le blog de Lucy Bee.


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