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Cours de cuisine: 57 recettes amusantes que les enfants vont adorer faire (et manger) (9781612124001): Deanna F. Cook: Livres

Finaliste du prix IACP
Lauréate 2015 du prix «National Parenting Publications Awards» (NAPPA)
Lauréat du prix du Choix des parents 2015
Gagnant du prix du meilleur choix 2016
Grandes lectures de NPR 2015

"De tous les livres de cuisine des enfants qui ont dépassé mon seuil au fil des ans, c'est celui qui semble avoir atteint l'or. Je remets généralement les livres de cuisine des enfants à ma fille (elle a 9 ans) pour un premier avis avant de les regarder moi-même, celui-ci je ne suis jamais revenu. Cours de cuisine, écrit par Deanna Cook, rédactrice en chef de la revue familiale et spécialiste de la cuisine pour enfants, semble savoir comment parler directement aux enfants (ou au moins aux enfants livresques qui sont fortement motivés pour se nourrir) avec une intervention minimale des parents. Une partie de l'appel est que c'est un livre intensément visuel, plein de pages colorées, de graphiques percutants et d'instructions claires. Il a des étiquettes décollables pour vos vinaigrettes maison (car même un enfant suffisamment indépendant pour cuisiner pour elle-même est encore un enfant et donc pas à l'abri du charme des autocollants). Il a des photos d'autres enfants qui cuisinent eux-mêmes. Et maintenant, nos copies ont des taches et des taches collantes - des signes certains de dévotion quel que soit l'âge du cuisinier. "- T. Susan Chang, NPR

"Un mélange attrayant de techniques amusantes (des fleurs faites de fruits, n'importe qui?) Et des recettes pratiques (omelettes, chips de pomme) FamilyFun Le nouveau livre de la rédactrice Deanna F. Cook, Cours de cuisine, un must pour tout chef en herbe. Les variantes de recettes et les projets ouverts permettent aux enfants d’amener leur créativité culinaire à un niveau supérieur. "- FamilyFun

"Il arrive un moment, les enfants, quand vous devez élargir votre répertoire de cuisine au-delà du mac 'n cheese, des hot-dogs et du PB & J. Le pain grillé français, les petits gâteaux Quiche, le pain grillé aux tomates sont tellement beaucoup plus intéressant et sain, surtout quand vous les avez tous préparés vous-même. Peu importe ce que vous voulez cuisiner, ce livre vous a couvert, avec des photos utiles, des instructions faciles à suivre et des recettes originales. - Avant-propos

"Pour tout parent qui est en plein" comment puis-je commencer à hausser les épaules, je me demande comment amener leur enfant dans la cuisine - ramassez-le: quelques recettes, l'objectif sera atteint. " - Katie Workman, auteur de Le livre de recettes de maman 100, Créateur du blog themom100.com

"Une collection créative et pratique de recettes amusantes et adaptées aux enfants, avec des instructions détaillées et des photos inspirantes." - Ann Hallock, rédactrice en chef, FamilyFun magazine

"Ce livre enseigne aux enfants que l'art et le plaisir de cuisiner ne consistent pas seulement à casser un œuf ou à trancher une tomate, mais aussi à préparer et à partager des aliments savoureux et sains de manière créative." - Amanda Kingloff, auteur de Project Kid: 100 métiers ingénieux pour le plaisir en famille

Cours de cuisine: 57 recettes amusantes que les enfants vont adorer faire (et manger) (9781612124001): Deanna F. Cook: Livres

Plaisir de cuisiner Les mères se souviendront affectueusement de leurs premières aventures culinaires et initieront une jeune génération aux délices de la cuisine. Le titre dit tout - il est aussi amusant que facile et chaque recette vous fera tourner la page pour essayer la suivante. "-Eileen Goudge, auteur de Sinon engagé et quelque chose de chaud du four

"Pouvoir cuisiner permet de développer sa créativité et son ingéniosité. Plaisir de cuisiner est un encouragement vif et charmant pour la cuisine et la fête des enfants. Bon appétit!" -Edward Espe Brown, auteur du livre de pain Tassajara et coauteur du livre de recettes The Greens

"La mère de NYC, Rae Grant, adopte une sensibilité rétro dans Cooking Fun: 121 recettes simples à faire avec les enfants, avec des illustrations typographiques et de collage inspirées des livres de cuisine des années 1920 et 1930. En plus de celles déjà mentionnées, les recettes de chasse comprennent celles de Ohio Sloppy Joes et de Sunny Day Cheese Biscuits. "-Time Out New York

"C'est peut-être le meilleur livre de cuisine pour les enfants que j'ai vu - et nous en voyons beaucoup ici. Grant a conçu un beau livre facile à lire, avec des recettes écrites en prose cristalline et des étapes logiques précises. Un singe pourrait vous faire diner de Cooking Fun. Ce qui signifie que vos petits singes ne devraient avoir aucun problème… Grâce à Grant, une nouvelle génération de cuisiniers peut explorer ce territoire passionnant et inconnu appelé «la cuisine» et découvrir la savoureuse magie des aliments cuisinés de leurs propres mains. avec des plats simples comme le pain grillé à la cannelle, la soupe au poulet et au riz de Grandma, ou les cochons dans la fourchette (hotdogs avec popover). Cooking Fun est un livre compagnon du programme Crafting Fun de Grant: 101 choses à faire et à faire avec les enfants, qui a été publié en même temps et a la même simplicité d’organisation. "-The Milwaukee Wisconsin Journal Sentinel

"C'est bien de voir de nouvelles versions de recettes simples et agréables pour les enfants. La plupart ont trois ou cinq ingrédients, mais aucun nom n'est requis. Le look rétro du livre complète le niveau de confort des instructions de la recette. "-Une sélection de meilleurs livres de recettes de washingtonpost.com en 2008

"Les recettes sont non seulement faciles, mais aussi simples. Peu ont plus de cinq ingrédients, et aucun ne nécessite des aliments transformés, sauf si vous comptez des hot-dogs ou du fromage américain. Tout est réconfortant si le «confort» signifie rendre la vie quotidienne un peu plus agréable… Résultat: tout cuisinier adulte voudrait que ce gamin aime ce livre. "San Jose Mercury News

"Grant est un concepteur de livres, un illustrateur de collage et un auteur, avec une formation en impression typographique et en création de livres. À cette fin, ce livre-qui pubs simultanément avec Grant Crafting Fun-est inspiré des livres de cuisine vintage des années 1920 et 1930 avec des recettes et des illustrations américaines classiques. "-Bibliothèque hebdomadaire pour enfants

"Les enfants adorent cuisiner et ce livre de recettes propose des recettes nutritives qui leur permettent de faire une grande partie du travail. Apprendre à cuisiner les aidera à développer une appréciation permanente de la nourriture et les encouragera même à manger plus sainement, surtout si c'est un plat qu'ils ont eux-mêmes préparé. Le livre comprend des informations de base, comme par exemple comment préparer un tableau et lire une recette, ainsi que des conseils sur la sécurité dans la cuisine. Les illustrations de style vintage rappellent les livres des années 20 et 30 et donnent à ce livre de recettes un charme irrésistible. "lime.com

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