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Aliments à manger lorsque vous avez une gastro-entérite

Pendant la gastro-entérite, il est important de manger aussi normalement que possible. En fait, manger aide la muqueuse intestinale à guérir rapidement et permet au corps de reprendre des forces. Au contraire, ne pas manger prolonge la diarrhée.

Commencez par manger de petites quantités de nourriture. Ensuite, augmentez progressivement les quantités en fonction de votre appétit et de l'amélioration de votre condition.

Assurez-vous de bien réhydrater en buvant de l'eau ou une solution de réhydratation. Si votre enfant est nourri au sein ou au biberon, il peut continuer à boire son lait ordinaire.

Aliments à manger

  • Les pâtes
  • Riz
  • Des viandes maigres
  • Poisson cuit faible en gras
  • Des œufs
  • Fruits frais ou fruits en conserve dans leur propre jus
  • Légumes cuits
  • Céréales sans sucre
  • Pain

Si vous les tolérez, vous pouvez aussi manger:

  • Yogurt faible en graisses
  • Fromage faible en gras

Aliments et boissons à éviter

  • Jus de fruits contenant beaucoup de sucre et de boissons aux fruits
  • Boissons sportives telles que Gatorade
  • Boissons gazeuses ou gazeuses
  • Boissons caféinées
  • Bouillons et soupes en conserve ou emballés
  • Aliments frits ou riches en matières grasses (charcuterie, croustilles, frites, pâtisseries)
  • Glaces, sorbets, sucettes glacées et gelées (comme Jell-O)
  • Fruits secs, fruits en conserve au sirop
  • Céréales douces
  • Bonbons et chocolat
  • Aliments très épicés

Si vous avez des questions concernant la réhydratation ou l'alimentation en cas de gastro-entérite, vous pouvez contacter Info-Santé 811.


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