Male Fat

Pain plus rapide sans pain - Jenny Can Cook

Ma pâte n'a pas augmenté.

  • Aucune pâte à pétrir ne se lève pas comme les pains de levure standard, elle gonfle seulement et devient pétillante. Il sera un peu plus gros après le temps de repos mais ne cherche pas un volume beaucoup plus important.
  • Votre levure peut ne pas être fraîche et ne doit pas être utilisée après la date de péremption. Même avec une bonne date d'expiration, la levure a une durée de conservation courte une fois qu'un emballage est ouvert. Même avec les petits sachets, une fois ouverte, la levure doit être hermétiquement fermée et conservée au congélateur et non réfrigérée.
  • Votre eau peut avoir été la mauvaise température. Pour la méthode la plus rapide, l'eau chaude du robinet se situe généralement entre 125 et 130 ° F. Quelque chose de plus chaud que cela est trop chaud. Et l'eau bouillante est définitivement éteinte. Pour la méthode de nuit, l'eau froide à la température ambiante fonctionne.
  • Vous avez changé la recette. Il est préférable de suivre la recette exactement pour la première fois. De cette façon, vous savez que ça fonctionne. Ne changez pas la recette la première fois, en faisant attention à chaque détail. Vous pouvez être créatif plus tard.

Ma pâte était trop sèche.

  • Vous n'avez pas aéré votre farine avant de mesurer. La farine se dépose toujours dans le sac ou le récipient et doit être aérée avant la mesure; Sinon, vous utiliserez trop de farine. Pour aérer la farine, en utilisant une grande cuillère ou une spatule, remuez la farine pour incorporer de l'air.
  • Vous avez mesuré la farine de manière incorrecte. Pour mesurer la farine, utilisez une tasse à mesurer à sommet plat, cuisez doucement la farine aérée dans la tasse jusqu'à ce qu'elle soit montée au-dessus de la jante et nivelez l'excès avec le dos d'un couteau. Ne pas taper la tasse ou le récipient de farine.
  • Vous avez changé la recette.

Ma pâte était trop liquide.

  • Vous avez utilisé trop de liquide ou pas assez de farine. Utilisez une tasse spécifique pour mesurer les liquides, posez-la sur une surface plane et regardez-la au niveau des yeux pour vous assurer que votre liquide est à la bonne ligne.
  • Vous avez tamisé la farine avant de mesurer, ce qui vous obligerait à utiliser moins de farine que nécessaire.
  • Vous avez changé la recette.

Mon pain n'était pas cuit à l'intérieur.

  • Votre four (et votre casserole) n'ont pas été préchauffés assez longtemps. Utilisez un thermomètre de four pour vous assurer que votre four a atteint 450 ° F. Cela peut prendre plus d'une demi-heure.
  • Vous l'avez tranché trop tôt. Une fois le pain retiré du four, il continuera à cuire à l'intérieur. Il est préférable de laisser refroidir complètement avant de trancher (je sais qu'il est difficile d'attendre!)

Puis-je le faire avec de la farine sans gluten?

  • Bien…. vous pouvez le faire avec de la farine sans gluten, mais vous ne pouvez pas l'aimer. Je l'ai essayé et le pain était plus petit et plus dense et moelleux, sans les grands trous traditionnels et il n'a pas goûté quelque chose comme la recette originale. Je l'ai essayé une fois mais personne ne voulait le manger.

Je n'ai pas de four hollandais.

Je n'ai fait ce pain que dans un four hollandais en fonte émaillée (Le Creuset) donc je ne peux pas recommander quelque chose que je n'ai pas essayé. En faisant un peu de recherche et en lisant les commentaires ici, les gens disent avoir utilisé:

  • un plat en pyrex de verre avec un couvercle
  • un pot en acier inoxydable avec un couvercle
  • un boulanger d'argile
  • un moule à charnière avec plateau en aluminium
  • une pierre à pizza avec un couvercle en acier inoxydable
  • un pot en fonte noire avec un couvercle

Gardez à l'esprit que tout couvercle doit être bien ajusté car vous devez créer de la vapeur à l'intérieur du pot et le couvercle doit avoir une poignée allant au four (pas en plastique). Votre pot devra contenir au moins 3 quarts mais 5 à 6 quarts est le plus commun.

L'eau chaude ne tue-t-elle pas la levure?

L'eau chaude ne tue pas la levure. La levure d'aujourd'hui est plus robuste et accommodante qu'il y a des années et peut tolérer l'eau ou le liquide jusqu'à 130 ° F. Le point d'abattage pour la levure est de 140 ° F. (L'eau du robinet sort en moyenne à environ 120-125 ° F - mon eau du robinet est à 127 ° F)

Papier parchemin: parchemin coincé? Vous n'avez pas de papier parchemin?

Si votre papier parchemin est coincé, il utilise une marque inférieure. La marque Reynolds ne collera jamais. Si vous ne pouvez pas obtenir la marque Reynolds, vous avez besoin de quelque chose pour soulever la pâte et la placer dans le four hollandais. Vous pouvez essayer d'utiliser une serviette de cuisine bien farinée pour transférer la pâte, laissant la pâte rouler la serviette dans le pot chaud. Ne laissez pas la serviette dans le pot, utilisez-la uniquement comme moyen de levage de la pâte. N'utilisez PAS de papier ciré dans un four chaud. Il va fondre sur le pain et il sera ruiné. Je n'utilise pas de serviette car ma pâte colle toujours à la serviette. Le papier parchemin rend le travail super facile mais les papiers inférieurs peuvent coller. J'utilise toujours la marque Reynolds - elle ne colle jamais.

Comment dégagez-vous la farine?

La farine doit être aérée avant de la mesurer, car elle se dépose souvent dans le sac ou le contenant, ce qui la rend lourde et compacte, ce qui entraîne une trop grande quantité de farine à mesurer. L'aération signifie essentiellement le gonfler et n'est pas la même chose que le tamisage. La farine ne doit pas être tamisée avant de mesurer, à moins que la recette le précise. Sinon, le tamisage entraînera trop peu de farine à mesurer.

Si vous trempez dans de la farine sans aérer, vous obtiendrez trop de farine et votre pâte sera trop sèche. Pour aérer la farine, il suffit de la mélanger avec une cuillère avant de mesurer. Pour mesurer, assurez-vous d'utiliser une tasse à mesurer sèche à plat. Vous pouvez voir comment j'aérate la farine dans ma vidéo Easy One Bowl Chocolate Cake: http://www.jennycancook.com/recipes/easy-one-bowl-chocolate-cake/

Après l'aération, il y a deux façons de mesurer la farine: 1) Scoop & Level - Ramassez délicatement la farine avec une cuillère et saupoudrez-la dans votre tasse à mesurer jusqu'à ce qu'elle se trouve au-dessus de la jante. Ne pas taper la tasse ou le récipient de farine. Enfin, égaliser l'excès de farine avec le dos d'un couteau. 2) Dip & Level - Trempez délicatement votre tasse à mesurer dans la farine jusqu'à ce qu'elle soit montée au-dessus de la jante et nivelez l'excès de farine avec le dos d'un couteau. Une tasse de farine correctement mesurée pèse 4 1/4 onces.

Pain plus rapide sans pain - Jenny Can Cook

Pourquoi n'êtes-vous toujours pas assez rapide?

Lorsque vous vous entraînez à la gym, sur le terrain de pratique ou sur la piste dans le cadre de votre entraînement à la vitesse, puis après un certain temps d’entraînement et d’exercices, vous pensez peut-être avoir tout fait pour vous aider à accélérer. Cependant, le fait est que vous avez laissé plus de 50% des muscles responsables de la course plus rapide.

De plus, les muscles que vous vous êtes entraînés ne vous rendent pas plus rapide que vous le souhaiteriez.

La preuve est dans les résultats. À quelle date avez-vous connu une percée majeure dans vos gains de vitesse? À quelle fréquence avez-vous été frustré d'essayer de vous déplacer plus rapidement, peu importe à quel point vous avez travaillé dessus?

Faire la même chose encore et encore et attendre des résultats différents est une définition de la folie

Et pourtant, les athlètes continuent à suivre les mêmes routines d’entraînement rigoureuses à maintes reprises dans l’espoir d’accélérer leur rythme et, occasionnellement, ils obtiennent un léger gain de vitesse qui peut ou non durer.

Et cela arrive à près de 100% de tous les athlètes à tous les niveaux, du lycée aux professionnels; Peu importe qui ils sont ou à quel point ils essaient.

Il y a peut-être plusieurs raisons pour lesquelles la moitié des muscles impliqués dans la course ne sont pas touchés.

Pourquoi la moitié des muscles utilisés en course sont ignorés

Tout d’abord, TOUS les équipements de gymnastique sont conçus pour aider un athlète à utiliser uniquement la PUSH PHASE, mais il ya en fait deux autres phases à prendre en compte. Les supports de squat, les boucles aux ischio-jambiers, les extensions de jambes, les presses de jambes, les fessiers, les fentes, etc. ciblent tous les extenseurs, les extenseurs et les muscles du mollet. Bien que ces machines soient utiles, les muscles qu'elles ciblent ne sont que pour la phase de poussée.

Deuxièmement, TOUS les exercices pliométriques font la même chose: les sauts de boîte, les exercices de limitation, les pas, les entraînements au ballon médical, etc. ciblent tous les mêmes muscles, sauf qu'ils ajoutent un élément de mouvement. Bonne idée, mais cela ne changera rien de plus que ce que vous faites déjà, à savoir le «surentraînement» des muscles impliqués dans la phase de poussée.

Troisièmement, les exercices tels que courir avec un traîneau de poids ou un parachute attaché autour de votre taille sont une autre bonne idée, mais ils ne visent que les mêmes muscles de phase de poussée que les poids et les exercices plyométriques sont déjà en train d’entraîner.

Quatrièmement, en matière de sport, les bandes de résistance sont souvent utilisées de la même manière qu'un traîneau ou un parachute de poids. C'est là que l'athlète attache la bande autour de sa taille et qu'un autre athlète ou entraîneur tient le groupe derrière eux alors qu'ils tentent de courir en avant. Bonne idée, mais pas de changement dans les muscles ciblés qui sont tous des muscles en phase de poussée.

Peut-tu discerner une structure logique? Tout cet effort est mis dans une seule phase de la course. Est-ce que cela pourrait être la raison pour laquelle les athlètes sont frustrés par leurs tentatives pour aller plus vite et pourquoi ils finissent par croire que nous devons naître rapidement?

Les muscles ignorés sont les plus forts du corps

Qu'en est-il des autres muscles utilisés en vitesse de course?

Les muscles dont je parle sont les muscles psoas, iliaque, sartorius, rectus, pectineus, adducteurs et adducteurs, également connus sous le nom de fléchisseurs de la hanche.

Ces muscles, en tant que groupe, constituent le groupe musculaire le plus fort du corps, mais malgré leur incroyable force inhérente, ils restent en grande partie non formés par la plupart des athlètes, y compris les professionnels.

Muscles Flexor de la cuisse
Fléchisseurs de la cuisse ou fléchisseurs de la hanche.
La fonction principale est de lever la cuisse et de la faire avancer.


Par exemple, quand avez-vous formé votre ILIACUS MUSCLE pour la dernière fois? Que diriez-vous jamais!

Pourquoi est-ce important? Plusieurs raisons:

Pourquoi les flexions de la hanche sont-elles cruciales pour les gains de vitesse?

Tout d'abord, les fléchisseurs de la hanche déterminent votre foulée, c'est-à-dire la partie du processus en cours qui détermine la quantité de terrain que vous allez prendre en course, mais ce n'est pas tout. Avoir un long pas n'est pas aussi efficace que d'avoir un STRONG LONG.

Les fléchisseurs de hanche rapides aident votre corps à accélérer votre taux de rotation, c’est-à-dire à recycler la jambe pendant le processus de course. Plus vite il recycle plus vite vous commencez à courir.

Deuxièmement, lorsque vous souhaitez devenir un athlète complet, essayez de considérer vos fléchisseurs de la hanche comme un pont entre le haut du corps et le bas du corps.

Ce sont des muscles longs et incroyablement forts qui permettent à votre haut du corps de travailler en synchronisation avec le bas du corps. Ces muscles sont essentiels à la vitesse maximale et à la performance sportive, mais personne ne les touche.

Les fléchisseurs de hanche faibles vous ralentiront

En tant qu'athlète, vous pouvez avoir toute la force du haut du corps et la force du corps dans le monde, mais s'ils ne sont pas reliés entre eux par un ensemble de fléchisseurs de la hanche, vous serez toujours plus faible et plus lent que vous. vous faites beaucoup de squats, de presses de jambes, de sauts de boîte ou de traîneaux.

Des flexions de la hanche plus fortes vous rendront plus rapide en quelques jours

La bonne nouvelle est que chaque athlète, y compris les professionnels de haut niveau, a un énorme potentiel pour augmenter sa vitesse de course en quelques jours seulement.

Mais vous ne pouvez pas atteindre ces muscles avec un équipement de gymnastique standard. Le seul moyen que j'ai trouvé pour isoler et augmenter la vitesse de ces muscles est la formation isométrique utilisant la bande de résistance. Aucun autre entraînement n'est plus efficace pour rendre ces muscles plus rapides.

La quantité de temps nécessaire pour former ces muscles pour montrer des améliorations mesurables de votre vitesse de course est littéralement juste quelques minutes par jour pendant quelques jours par semaine.

Cela se produit tout le temps et sans exception.

Avec des fléchisseurs de cuisse faibles, votre vitesse de course sera beaucoup plus lente que vous ne l'imaginez. Avec les muscles fléchisseurs de la cuisse rapides, vous serez plus rapide que jamais.

Même si vous êtes actuellement en milieu de saison, vous pouvez définir de nouveaux records personnels en quelques jours. Vos amis, entraîneurs et coéquipiers seront stupéfaits - et vous allez exploser devant vos adversaires comme jamais auparavant!

Si vous n'avez pas utilisé l'entraînement isométrique avec la bande de résistance, la façon dont nous l'enseignons, à vos muscles fléchisseurs de la cuisse, vous avez un énorme réservoir d'énergie musculaire inexploitée qui ne demande qu'à être libéré - même si vous pensez déjà assez rapide!

En faisant les exercices d’entraînement à la vitesse que nous vous montrons, vous ne pouvez pas vous empêcher d’améliorer vos performances sportives, de vous démarquer de la foule et de courir le plus rapide des 40!

par le Dr Larry Van Such, D.C.

"Je voudrais juste dire que les exercices d’entraînement à la vitesse RUN FASTER que j’ai faits la saison dernière ont fonctionné! Au début, ils m'ont aidé à prendre une seconde de mes meilleurs 100 m et 200 m.

J'ai été classé deuxième dans mon état et dans le Southern Track Classic, j'ai battu le record du 200m établi par un Pro-Bowler de la NFL.

Merci d'avoir proposé ce programme. J'ai récemment acheté deux autres groupes de groupes de résistance, alors attendez-vous à d'autres rapports très bientôt. "

Anthony Chesson - Virginia (Plus de résultats ...)

"Je voulais juste dire que j'adore ce programme. Jusqu'à présent, au bout d'un mois, j'ai réduit mon temps de 40 mètres. Il est passé de 4,91 à 4,53! ... Je recommande ce programme à tout le monde. "

D.J. - South Pittsburgh>
(Plus de résultats...)

"Bonjour, je viens juste de commander mon programme d'entraînement à la vitesse plus rapide pour mon fils. Les résultats ont été étonnants. Avant votre programme, mon fils a couru un tableau de 5,43 mètres. Après seulement deux semaines, son fils continue à utiliser ce programme. Son objectif est de 4,87 et je sais qu’il y parviendra. Je vous tiendrai au courant. "

K. Jackson - Phoenix, AZ
(Plus de résultats...)


L'entraînement rapide, comme son nom l'indique, devrait être rapide et ne pas prendre beaucoup de temps!

L’un des aspects positifs du programme d’entraînement à vitesse accélérée dont la plupart de nos athlètes nous ont parlé est qu’il ne faut qu’environ 15 minutes par jour. C'est ça.

Cela leur permet d'intégrer de manière transparente les stratégies d'entraînement à la vitesse que vous apprendrez ici sur ce site Web, ainsi que tout autre programme de formation actuel auquel ils sont impliqués.

C'est un gros problème puisque la plupart des athlètes, et peut-être la plupart des gens, ont un horaire serré, que ce soit à l'école, dans leur carrière professionnelle ou pour passer du temps avec leurs amis et leur famille. Il n'y a rien de mieux que de terminer vos séances d'entraînement en temps opportun.

Les entraîneurs et les formateurs aiment aussi utiliser le programme pour la même raison. Dans le passé, il était difficile pour eux d’inciter leurs athlètes à ajouter quelque chose à leurs routines existantes, surtout si cela prenait beaucoup de temps.

Mais comme le savent la plupart des joueurs et des entraîneurs, «la vitesse tue», et si tout ce qu’il faut, c’est simplement ajouter quelques minutes supplémentaires par jour pour donner 1 à 0,3 seconde de votre 40, alors qui ne serait pas motivé à l'essayer?

Maintenant que les 15 minutes par jour semblent bonnes, un facteur de motivation encore plus important pour commencer à utiliser le programme Run Faster est que les résultats sont rapides.

D'ici peu, nous parlons en moyenne de 14 jours. C'est très encourageant, c'est le moins qu'on puisse dire, mais cela a aussi été l'attente de ceux qui se sont appliqués avec diligence aux exercices.

Et comme les résultats sont rapides, cela signifie que vous pouvez commencer l’entraînement même en milieu de saison et espérer avoir un impact lors de votre prochain match. C'est énorme!

Vous auriez du mal à trouver une autre stratégie de formation capable de produire de tels résultats en moins de temps.

En fait, cela fait partie de notre défi pour vous; pour voir si vous pouvez non seulement exécuter votre 40 plus rapide dans les 14 jours, mais aussi voir si vous pouvez trouver une autre stratégie de formation qui peut produire des résultats similaires dans le même laps de temps.

Il y a beaucoup de raisons d'être enthousiasmé par le programme, mais tout commence par la première étape. Veillez à regarder la vidéo sur cette page et à télécharger les instructions de formation.

Veillez également à vous inscrire au livret de formation gratuit où vous aurez immédiatement accès à notre série de vidéos Speed ​​Training Secret, où vous apprendrez tout sur la façon de courir plus vite!

par le Dr Larry Van Such, D.C.

Expert Vitesse Musculaire

Billy McMullin, receveur de la NFL, choque son quart après avoir utilisé le programme Run Faster Speed

Tous les 10 exercices de vitesse en cours d'exécution avec des instructions complètes, des vidéos de démonstration, des graphiques d'avancement, un programme d'entraînement, des bandes de résistance et plus encore!